Feste

Wir verwöhnen Sie gerne, ob bei Familienfeiern, Geburtstage, Vereinsfeste.

Wir bieten Platz für 75 Gäste in der Gastwirtschaft, sowie bis zu 160 Personen im  Gartensaal.

Sie haben im Sommer Geburtstag - Feiern Sie doch im herrlichen Kastanienbiergarten z. B. mit einem unserer Themenbuffets

Menüvorschläge:

Vorspeisen:

Hochzeitssuppe (Leberspätzle u. Brättaler) in Rinderkraftbrühe; in der Terine serviert 4,50 €

Tomaten-Mozzarella, Melone mit Schinken, Lachs-Frischkäserolle, Aprikosen im Speckmantel, panierte Champignons, Ruccola mit Parmesan,

Hauptspeisen:

alle Gerichte inkl. Beilagen

vom Schwein:

Schweinebraten od. Krustenbraten in Dunkelbiersoße 11,90 €, knusprige Schweinshaxn mit 2 Knödel 12,90´€    ;  Schäuferl in Kümmelsoße mit 2 Knödel 12,90 €, paniertes Schweineschnitzel 9,90 €, Schweinefilet im Kräuter-Speck-Mantel 12,90 €, Schweinefilet in Blätterteig 13,90 €, Schweinefiletmedaillons in Pfefferrahmsoße 13,90 €; Pfefferrahmlendchen 12,90 €, Schaschliktopf mit Pommes 10,90 €

vom Rind:

Pfeffersteak mit Pommes u. Gemüse 19,90 €; Zwiebelrostbraten medium gegrillt mit Spätzle u. Kroketten 19,90 € Ochsenbraten in Burgundersoße 14,90 €, Kalbsbraten oder Nierenbraten in Rahmsoße 15,90 €, Rindsrouladen 18,90 €, Tafelspitz in Meerrettichsoße 16,90 €, Zwiebelbraten 14,90 €; 

vom Geflügel:

Franz. Entenbrust in Orangen-Pfeffer-Soße 18,90 €, Putenschnitzel im Knuspermantel 11,90 €,   Putenröllchen im Speckmantel mit Mozzarella gefüllt 13,90 €, Asiatische Hänchenbällchen mit Chilisoße süß/sauer 14,90 € Zitronenbackhendl mit Zitronensoße 12,90 €

vom Wild:

Rehragout 18,90 € Wildschwein u. Hirschbraten in Preiselbeer-Rotweinsoße 16,90 €;

vom Fisch:

Wildlachs in Gurken-Meerrettich-Soße, Zanderbuletten in Apfel-Sauerrahm-Soße, Seelachsfilet mit Lachs-Käsehaube, gebackenes Fischfilet, Rotbarsch in Senf-Dill-Soße, Wildlahs Nordic flair, Tagliatelli mit Widlachstreifen u Dill-Senfsoße,

vegetarisch:

Spinatlasagne, Käsespatzen, Rahmschwammerl mit Semmelknödel,,  Gnocci in Spinat-Gorgonzola-Soße, Kräuter-Kartoffel-Tarte mit Ajwar-Quark, Gefüllte Tomaten mit Fetareis, Tagliatelli in Bärlauchpesto, aufgeschmolzene Maultaschen, Gnocchi in Gorgonzolasoße,

Vegan:

Gebratene Nudeln mit mediterranen Wokgemüse, ...

Beilagen:

Semmelknödel, Kartoffelknödel, hausgemachte Spätzle, Kroketten, Pommes, frisches Marktgemüse, Speckbohnen, Kartoffelgratin, Wedges, Apfelblaukraut, Petersilienkartoffel, Rahmwirsing, Tagliatelle, Schupfnudeln, überbackener Blumenkohl, 

Dessert:

Heiße Himbeeren, Bananensplit, Krokantbecher, Eierlikörbecher....6,90 €, Eiskaffee 4,90 €, Mousse ou chocolate, creme brùlee', panna cotta auf Himbeerspiegel, Bayrisch Creme, Pfirsich-Sorbet, Speculatius-Parfait, Milchkaffee-Mousse, Apple crumble mit Vanilleeis, Schwarzwälderkirschbecher mit Joghurt, Sekt-Holunder-Sorbet, Vanillecreme mit karamellisierter Orangensoße.

Für Kaffee berechnen wir  3,90 EUR pro Person egal wieviele Tassen ihre Gäste trinken (außer Kinder) Torten dürfen sie kostenlos mitbringen.

Getränke:

Sektempfang: Sekt, Sekt/Orange	2,90 €
Spezi, Apfelschorle, Helles	3,80 €
Weizen	3,80 €
Wasser 0,5l	3,50 €
Schnaps (Willi, Obstler, Jägermeister, Feigling)	2,40 €
Schnaps (Willi mit Birne, Asbach Cola, o. ä.)	2,50 €
Ramazotti	3,00 €
Rot- und Weißweine 0,25l	4,90 €

Sehr gerne stellen wir Ihnen ein Buffet zusammen, dass Ihren Wünschen entspricht.  inkl. großem Salatbuffet mit hausgemachten Salaten für 16,90 €

Auf eine ansprechende Tischdekoration legen wir größten Wert.

Wir beraten Sie gerne unverbindlich und bemühen uns Ihren Wünschen gerecht zu werden.